ENTRADAS
HOMUS
Pasta cremosa feita de grão de bico. Acompanha pão sírio.
COALHADA FRESCA
Refrescante coalhada fresca
TURCHU
Petisco armênio bem tradicional, o turchu vem com picles de pepino e cenoura em conserva.
BABAGANUCH
Pasta cremosa feita de berinjela. Acompanha pão sírio.
COALHADA FRESCA COM PEPINO
Refrescante coalhada fresca temperada com pedaços de pepino, alho e hortelã seca.
COALHADA SECA
Pasta cremosa feita de leite processado. Acompanha pão sírio.
BASTURMA APERITIVO
Nosso famoso "salame armênio", o basturma é uma carne bovina seca contida num tempero armênio, servida em fatias para aperitivo. Acompanha pão sírio.
TRIO DE PASTAS
Pastas cremosas de homus, babaganuch e coalhada seca.
